gli Alloggi

gli Alloggi

tel. 3480738343

All'Agricola San Polo gli ospiti vengono accolti in comodi appartamentini arredati con sobria eleganza rustica che sono dotati di bagno e cucina. Si possono disporre di monolocali (25 mq. ca.) con 2 posti letto o bilocali (55 mq. ca.) con massimo 5 posti letto.
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la Ristorazione

la Ristorazione

tel. 3381120331

Il ristorante contadino, un locale rustico ma elegante allo stesso tempo, è a base esclusivamente di specialità tipiche, accompagnate da prodotti aziendali quali il vino Lambrusco Grasparossa D.O.C., l'Aceto Balsamico Tradizionale, il Miele di Collina e tanti altri da scoprire.
E tutti i giovedì e venerdì sera: borleghi!
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la Cantina

la Cantina e l'Acetaia

tel. 059790539 - 3480738343

Direttamente dalla cantina la vendita in damigiana a 1,80 euro/litro!!!
Inoltre i vini imbottigliati in cantina contadina-artigianale di grande qualità Biologici DOC: Saio Rosso, Trebbiolo e Re Guerro.
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corsi di cucina

i Corsi di Cucina

tel. 059790539 - 3480738343

Per poter apprendere le tradizioni della cucina emiliana riscoprendo la manualità del tirare la sfoglia e fare il ragù.
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il territorio

rilassarsi

Il paese di origine romana, oggi conserva la struttura di un borgo seicentesco circondato da colline ricche di vigneti dai quali si ricava il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro; in settembre si festeggia con la Sagra dei Vini e dei Lambruschi e la Dama Vivente.
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dicono di noi

il farro

rilassarsi

Nei campi si è introdotta la coltivazione del farro che rappresenta il più antico tipo di frumento coltivato ed è utilizzato dall'uomo come nutrimento fin dal neolitico.
I prodotti realizzati con la farina di farro hanno un gusto più aromatico rispetto a quelli con farina di grano.
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design Giuseppe Bonazzi